婚礼料理試食について

すたっふのひとりごと

2008.05.21

最近、試食会が昔より少なくなった気がします。
１コイン試食やプチ試食などの一部試食は、健在ですが・・・・
フルコースはあまり聞かないです。
今、決定前に試食する人は、全体の２８％らしいですね。
つまり、１０人中３人は、試食なしで決めるみたいです。

決定後に４０％位は試食をするみたいですが・・・・・
会場の決定に料理は、あんまり関係なくなっているのですかね？

ただ、オーベルジュ系は、料理ですべて決まるらしいです。
私は、Ｂ級グルメなので、よくわからないですが・・・・

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オーベルジュの特集してください

御殿場　ＦＡＮＴＡさん
(2009年03月12日 20:40)

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